/consortium-rita/fr/taxonomy/term/2/all fr /consortium-rita/fr/channels/news/le-programme-mcgill-nourrit-mcgill-15-ans-366083 <p>Depuis 15 ans, les salles à manger de l'Université ºÚÁÏÍø servent des produits frais et locaux cultivés par les étudiants du campus Macdonald dans le cadre de leurs programmes des sciences de l'agriculture et de l'environnement. L'an dernier seulement, 3,4 tonnes de tomates et près de 2 tonnes d'oignons se sont retrouvées dans l'assiette des étudiants grâce à l'initiative ºÚÁÏÍø nourrit ºÚÁÏÍø.</p> Mon, 21 Jul 2025 21:56:44 +0000 admin 12675 at /consortium-rita /consortium-rita/fr/channels/event/reformulation-comment-elargir-la-gamme-des-ingredients-proteiques-actuels-356605 <p>Conférence et webinaire organisés par le Consortium de recherche et d'innovation sur la transformation alimentaire (RITA) de l'Université ºÚÁÏÍø</p> <p>Conférencier invité: Pr. Christophe Blecker, Université de Liège, Gembloux Agro-Bio Tech</p> Thu, 04 Apr 2024 20:33:15 +0000 carolyne.dubreuil@mcgill.ca 696 at /consortium-rita /consortium-rita/fr/channels/news/cinq-millions-de-dollars-pour-favoriser-linnovation-en-agroalimentaire-269932 <p>Le gouvernement du Québec verse une aide de cinq millions de dollars pour la création du Consortium de recherche précompétitive en transformation alimentaire afin de stimuler l’innovation dans les secteurs de l’agriculture et de l’économie de l’alimentation au Québec.</p> <p><a href="/newsroom/fr/channels/news/cinq-millions-de-dollars-pour-favoriser-linnovation-en-agroalimentaire-267430" target="_blank">Lire la suite</a></p> Wed, 30 Aug 2017 18:47:47 +0000 hcrphoto.macdonald@mcgill.ca 611 at /consortium-rita